湖南有名的猪血粑你吃过吗（说一道地方名菜让我们猜猜你是哪里人）

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大家好，我是农村兔哥。最近很长一段时间都没有更新了，原因是一直在家里忙着做湖南土特产，以下由我来一一给大家介绍一下，我们当地的特产品。

图一是我们湖南娄底有名的猪血粑，叫猪血粑可想而知配料一定有猪血，然后再加自己家里种的黄豆，磨成的豆腐，加五花肉一起搅拌做成团

二图是制作好以后的猪血粑成品，我想很多湖南人都吃过，不过没吃过的人，不一定吃的习惯。其他外省有没有就不知道了，欢迎留言。

等待发货的猪血粑成品

这时候我们来说另外一道湖南名菜腊肉，在老家快过年的前两个月，家家户户都要把养了一年的猪S了做腊肉。因为在湖南到三十年夜饭，都要吃粘板肉。知道什么叫粘板肉吗？就是把腊肉放滚水里煮一两个小时然后再拿到粘板上切成一片片的，一家人开开心心的吃着

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