高血脂的“祸根”是大鱼大肉吗 提醒:这3类食物(也要尽量少吃)
听父亲讲过一则故事,以前他们那时生活贫困,能吃饱饭就很不错了。吃肉那简直是奢侈,可能过年过节全家才能吃上一次肉。
看条件好的人家里经常有肉吃,自己不好意思说自己一年到头吃不了二次肉,怎么办呢?就每天出门前用一块猪皮把嘴巴擦得油亮亮的,让别人误认为他也天天吃肉。
现在好了,肉已经不是稀罕物,只有条件富裕的家庭才能吃得起的了,现在天天顿顿都是大鱼大肉,都吃腻了,得想方设法换着花样吃。
吃得好的同时,高血脂这种富贵人家得的病也就进入到了寻常百姓家了。而且现在得高血脂的年轻人也越来越多了,慢慢引起了人们的重视。
高血脂产生的原因主要是因为血液当中的脂质物质太多,身体无法及时代谢排出,从而转化成为甘油三酯,使得血脂水平上升。高血脂会导致血液浓度变高,让血流速度减慢,血压升高,从而造成血管硬化,诱发血管疾病。
患上高血脂后,人们总爱将其归罪于大鱼大肉吃多了,就是因为吃得太好才会得,要不怎么会被称作“富贵病”呢?
当然患上高血脂有一部分长期吃肉的原因,但是这个说法并不全面,有些高血脂患者并不常吃肉照样会得上这种“富贵病”,可见高血脂的发生并不全怪罪于吃肉,饮食方面只是诱发高血脂的原因之一。
除了过量食用大鱼大肉会导致高血脂以外,这3类食物也要少吃:
1、高糖食物
在人们的意识当中,吃太多糖会引发高血糖,与血脂没有什么关系。所以有些人在吃甜食方面就没有什么顾及,想吃多少就吃多少 ,这样做的结果就是导致身体摄入过多的糖分,而身体吸收不了这么多,剩下的糖分怎么办。
身体就会将它们转化成脂肪储存起来,当这些脂质随着血液循环进入到血管后,就会导致血脂水平上升。
2、油炸食品
其实肉类当中只有肥肉所含脂肪才高,瘦肉里脂肪含量并不高,适量吃些瘦肉并不会让血脂升高,相反瘦肉中还含有丰富的蛋白质,有利于补充身体能量,所以高血脂病人是可以适量吃些瘦肉的。
高血脂病人真正需要注意的是油炸食物。油炸食物不仅含有很高的热量,还含有大量脂肪和胆固醇,经常过量食用,不仅会给胃带来压力和负担,伤害到肠胃健康,还会让血脂升高,血液变得黏稠,影响到血液循环。
所以说不仅是高血脂病人要少吃油炸食物,健康人群也应该少吃。
3、动物内脏
我国有很多人信奉以形补形,认为吃什么就会补什么,所以很多人喜欢吃些猪肝,腰子,鸡心,猪脑花等动物内脏,虽然这些食物做好了也非常好吃,但是它们里面含有胆固醇量是很高的,经常吃就会让血液变得黏稠,从而诱发高血脂。
我们说预防大于治疗,与其患上高血脂后再在饮食上下功夫,不如从预防开始做起,将患上高血脂的可能降到最低。
如果不幸患上也不要悲观焦虑,建议平时可以常喝点青钱柳牛蒡茶来控制血脂。
青钱柳牛蒡茶是用青钱柳,牛蒡根 ,桑叶、决明子、葛根、菊花、荷叶、沙棘、山楂、玉米须等食材,按照配方比例组合搭配制作而成。
总之,只要积极调理,配合医生治疗,控制好饮食,养成良好的生活习惯,是可以把血脂控制在平稳状态内的。
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