薏米煲赤小豆 怎样才能煮烂好吃（原来有诀窍 一人可以吃三大碗）

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赤小豆，它的性味是甘酸的，它的功效最主要是利水消肿、解毒排脓。

薏米是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品，且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾，味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效。

赤小豆薏米有祛湿的功效，能够祛除体内的湿气，有利水消肿、解毒排脓，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。但是薏米煲赤小豆，怎样才能煮烂好吃？

呵呵，今天老王同大家分享下如何更快让薏米煲赤小豆煮烂更加好吃的好办法。喜欢爱美的小姐姐们，赶快来学一学吧！

主要食材：薏米 赤小豆 红枣

配料：冰糖

首先我们把薏米、赤小豆提前一个晚上用常温的清水腌泡，把薏米、赤小豆泡软，这样煮烹时，更容易的把豆煮烂

次日，我们大火烧水准备薏米煲赤小豆啦，大火烧开后，用小火煮30分钟

红枣切成长小块备用

薏米煲赤小豆煮开后，小火慢炖二十分钟后，见到赤小豆有点微开微开的样子

这时加入红枣，继续用小火炖十分钟就差不多了

加入冰糖

好了。这道薏米煲赤小豆祛湿汤就做好了，看着这个详细的做法，自己在家都可以试试。

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