夏天最爱这碗汤 清热祛湿（排毒养颜 别说没有告诉你）

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夏天最爱这碗汤，清热祛湿，排毒养颜，别说没有告诉你！

古书上说“千寒易除，一湿难去”，湿气重影响胃肠道消化，对内分泌以及心脑血管疾病健康不利，因此想要祛湿一定要掌握正确方法。再者夏天天气炎热干燥，很多人会觉得上火，容易造成口臭、牙痛等症状的出现。遇到这样的问题要经常喝一些清热祛湿，排毒养颜的粥。下面就跟着小编来看看今天推荐的这碗粥吧。

今天小编就给大家推荐一款夏日清热祛湿，排毒养颜的莲子薏仁绿豆汤。绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴，利尿下气的功效，还能起到排清体内毒素的作用。莲子具有养心安神、防癌抗癌、降血压、滋养补虚、止遗涩精等功效。薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，有美白、除斑功能。这款汤做法很简单，每天喝一碗好处多多，解暑除湿、排毒养颜、润肤美白，好喝又过瘾，很适合夏天的。

莲子可在晚上提前浸泡至软，绿豆，薏仁，大米也分别浸泡30分钟。薏米不容易烧熟，所以浸泡时间要长一些。这样煮粥的时候就能节省好多时间了。

所有食材放入电压锅内胆中加入适量的清水。加入适量冰糖，开始熬煮。

加盖选择营养饭——煮粥。滴声提示后开盖搅拌均匀就可以了。

小妙招：1、莲子是很有名的滋补食材，能美白皮肤，养心安神呢，但它真的是太难煮了，真的太难了。这里小编要教大家一个小妙招，将莲子装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻两三天或者一周，吃的时候直接取出冷冻莲子，这样煮，莲子会很容易煮熟煮烂。

2、薏米的硬度比较大，不太容易煮烂，吃起来总是有点硬心，好象夹生的感觉。那么，薏米怎么煮容易烂呢？可以把薏米先用清水淘洗一下，还可以再稍微浸泡一会，让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水，把潮湿的薏米装入塑料袋中，置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可，这样的薏米也比较容易煮烂。以上就是今天分享的夏日清热祛湿，排毒养颜的莲子薏仁绿豆汤做法了，你们都学会了吗？

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