中药熬之前要不要洗一下

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熬中药的时候，很多人都会有这样的疑问:

要不要洗一下药材啊？

万一有土怎么办？

万一是脏的怎么办？

熬出来的中药不纯粹怎么办？

先别紧张，一般来说，偏于干净的中药可以不洗或者稍微用水过一遍，确保上面没有尘土杂质即可。

脏一点的药材，可以用冷水用极短时间浸泡和淘洗一下，注意：千万别用热水哦！

其实吧，如果是正规药房买的中药饮片，基本在卫生上都没什么问题，都有质检和合格证书。

中药材很多在出厂前都有淘洗这一道工序，不会很脏，因此，正规药店购买的饮片类可以直接泡水饮用，无需过多担心。

题外话，现在已经逐渐普及了颗粒形式的中药，易于保存，且吃起来也不像喝汤药那样痛苦，条件允许的话不必亲自上手熬中药，太麻烦了。

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