肠道健康的密码（人体免疫力之源）

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人类对于“健康长寿”的探索

有史以来人类就对自身不断的探索，以求得能够健康长寿，从最初的“祈求神灵”到“寻方炼丹”到“百草入药”最后到现代医学，经过不断的探索发现，人类正一步步接近“健康的本质”。历史上人类对于健康的认知大概分四个阶段：神灵医学模式、自然哲学医学模式、生物医学模式以及现代医学模式。

认知分阶段、本质永不变

无论是西医还是中医，最主要的两种用药方式都是口服和外敷。中医更有“病从口人”和五脏五行相生相克之说。认为很多疾病根“吃”有关，所以中医更加注重饮食健康。我想药膳可能就是基于这个理论出现的吧。

我们都知道人体每天都需要摄取足够的能量来维持日常消耗，补充身体各个部分新陈代谢所需能量，放在饮食上就是“营养”，身体各器官、哪怕是同一部分在不同时期所需要的营养数量和成分，也不尽相同。所以营养师和医生经常告诫我们的孩子，不要挑食，就是因为我们人体需要“均衡”的营养。

肠道作为人体最大的器官和唯一的消化器官，担负着吸收营养的重要责任。如果把人体比作是一株植物，那么肠道就是这株植物的根，人体其他器官就是植物的，茎、叶、花、果，如果植物根不健康了，营养吸收出现问题、那么这株植物的茎、叶、花、果就会表现各种症状。

呵护肠道健康就是呵护人体之根，健康之源

肠道内含有多种菌群，这些菌群按照对人体是否有害大致可以划分为三大类

（1）对人体有益的有益菌（益生菌）

（2）对人体有害的有害菌

（3）无益无害的中性菌

三种菌群在肠道内维持着微妙的生态平衡，而经常熬夜、经常饮酒、饮食不规律、出差性水土不服、久坐、饮食油腻等不良习惯会让肠道内的益生菌减少，从而导致肠道微生态平衡被破坏，肠道微生态被破坏就像是植物的根须生病了，其茎、叶、花、果也会出现各种症状。

总结

人体健康之本，免疫力之源在于人体营养正常供给，新陈代谢的自然平衡。而人体营养的平衡供给，不在于你吃了多少种类、多少量的食物。真正的“根”在于你肠道吸收了多少营养。适当补充益生菌维持肠道微生态的平衡才是真正的健康之源。

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