一天吃一个鸡蛋 到底对身体好不好（看看营养学家都怎么说）

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在中国人的早餐上最常见的一到美食就是期待了鸡蛋，不仅制作方法比较多样，营养还非常丰富，在生活当中也很常见，是很多人最喜欢吃的早餐，到了早上人们来不及做早饭的时候都会煮一个鸡蛋，喝一杯牛奶，刚好能够补充人体一天所需要的营养元素，鸡蛋对人体的好处多多，并且它富含丰富的蛋白质和人体所需要的八种氨基酸，而这些营养元素和人体的蛋白组成则非常相似，能够更好的被人体吸收鸡蛋的吃法比较多变，除了我们最常见的煮鸡蛋，蒸鸡蛋鸡蛋羹和炒鸡蛋之外，还可以选择油炸的方式，总之鸡蛋的制作方法非常多，怎么做都很好吃，不过有人说鸡蛋吃多了会导致身体增加负担。

特别是有很多的中老年人认为鸡蛋会使人体的胆固醇含量增高，所以一天吃一个鸡蛋对中老年人并不友好，会影响到心脑血管，那么一天吃一个鸡蛋到底对身体好不好呢？看看营养学家都怎么说的吧，首先鸡蛋确实对人体是有帮助的，因为鸡蛋不仅不会导致人体肥胖，还可能会有减肥的效果，鸡蛋里面富含优质的蛋白质，而且营养含量比较高，所以相对于其他食物而言，鸡蛋更容易产生饱腹感，因此在早上吃一个鸡蛋之后就不会觉得饿了，所以在英国的每日邮报方面显示每天早上吃一个鸡蛋的人，相比那些不吃的人，他们的体重会更轻，所以常吃鸡蛋有减肥的效果，其次鸡蛋还能够提升人体的记忆力，鸡蛋里面富含丰富的软磷脂成分。

软磷脂成分则存在于蛋黄当中，这是神经系统非常需要的一种元素，并且就在里面的所有的营养元素都很容易被人体所吸。显示每天早上吃一个鸡蛋的人，相比那些不吃的人他们的体重会更轻，所以常吃鸡蛋有减肥的效果，其次鸡蛋还能够提升人体的记忆力，鸡蛋里面富含丰富的软磷脂成分，而软磷脂成分则存在于蛋黄当中，这是神经系统非常需要的一种元素，并且鸡蛋里面的所有的营养元素都很容易被人体所吸收，所以常吃鸡蛋可以避免老年人预防老年痴呆对于一些上班族和学生党来讲，适当的吃一个鸡蛋能够增强记忆力，并且有助于在工作当中的注意力集中鸡蛋，还具有保护肝脏的作用。

因为人体的肝脏负责的是排毒解毒的工作，人们每天工作加班到很晚，对于肝脏的伤害是非常大的，而此时吃一个鸡蛋则能够起到保护的效果，因为鸡蛋里面的蛋白质的成分则能够修护受损的肝脏细胞，促进肝脏的再生，所以对其肝脏有极大的帮助，那么是否如中老年人所说，鸡蛋里面含有的胆固醇过高，每天吃会导致胆固醇超标呢，其实这是否定的，因为我们经过实验调查发现，每天吃一个鸡蛋的老年人经过测量之后他们的胆固醇的含量并没有超标，而且血脂也在正常的范围内，但是对于一些上了年纪的人，比如一些90多岁以及有慢性疾病的老年人或消化问题的老年人来讲，就不能多吃鸡蛋了，要根据自己的实际情况来调整。

对于一些消化有问题的人，平时只能吃流食，这类人如果吃鸡蛋自然会加重肠胃的负担，所以此时每天可以吃半个或者吃1/3个鸡蛋补充所需要的蛋白质就够了。鸡蛋里面富含丰富的营养元素并不会对人体造成任何的负担，反而能够给人体提供能量和补充营养元素适合全人类享用，无论是小孩子还是老人基本都可以吃，只要你的吸收和消化系统没有问题就可以选择吃鸡蛋，为什么有些中老年人认为它可以增加人体的胆固醇呢？这都是因为一些所谓的健身教练和专家的误导，他们为了卖某些产品会告诉大家吃鸡蛋会导致人体的胆固醇飙升。

因为人体对于蛋白质的摄入除了肉就是牛奶和鸡蛋了，除了日常当中的牛奶之外，有一些商贩们还会给老年人卖一些保健品，告诉他们鸡蛋并不能够给人体补充蛋白质，但是吃保健品却可以，所以如果你听到有人告诉你鸡蛋会增加人体的胆固醇的含量，那么一定要警惕了，有可能他是想要卖你某些产品或者想要赚你的钱，所以对于这类的人最好将其拉黑不要再和他来往，现在大家知道鸡蛋的好处有哪些了吧，所以建议大家每天早上吃一个鸡蛋，不用吃太多，适当的补充营养元素足够了，而且鸡蛋里面所含有的营养元素非常容易被人体所吸收。

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