核桃花生奶和花生猪蹄这样做 一家老小都爱吃（赶紧来学学）

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欢迎您，点开这一篇美食文章。人生旅途中，大家都在忙着认识各种人，以为这是在丰富生命，可是最有价值的遇见，是在某一瞬间，重遇了自己，那一刻你才会懂，原来我们走遍世界，也不过是为了找到一条走回内心的路，人生就是一场未知目的地的旅行，更多的时候我们并不知道自己接下来会遇见怎样的未来，只不过有时候我们只是一味的狂奔，你要记得，不要在活了一辈子之后，却发现，没有真正活过完整的一天，如果你不知道，今天该做什么？那么就动手为自己或者是为家人做一顿美食吧。

核桃花生奶

花生和核桃都有延缓衰老的功效，牛奶又可以补钙，老年人喝这饮品很合适。市场上卖的花生牛奶和核桃露，我们不知道它里面到底有多少香精，有多少营养，对添加剂也不放心，可是自己做出来的就不一样了，虽然拨核桃去皮的时候麻烦了一些，但是，家人喝的时候更加的放心，我们的核桃花生奶要用到的食材有核桃五十克，花生50克，牛奶250毫升，还要准备适量的冰糖。

接下来我们就可以处理我们的食材，首先核桃和花生要用开水，先浸泡十分钟，然后把核桃和花生的皮用手一个个拨掉，接下来把去皮的核桃花生倒到豆浆机里面去，再在豆浆机里面加入一盒的纯牛奶，接着再加入适量的水，大概到900毫升的刻度，接下来我们在里面加入一块冰糖，这是为了让我们的核桃花生奶有点甜味。

最后盖上豆浆机，按上豆浆机的五谷键，最后，我们的核桃花生奶就煮好了，过滤一下的话口感会更好，其实我们的核桃花生奶也可以，不去掉核桃和花生上的皮，只不过那样成品有点褐色，不好吃，不好看，还有就是，冰糖，也是看个人的口味来添加，如果家里的人喜欢喝甜一点的东西，就可以加冰糖，口感也会更好一些，还甜的，那么就可以不讲，天天冰糖是很随意的，随家人的口味。

花生猪蹄

今天做的花生猪蹄不是汤煲，是一个简单的家常菜；把冰糖炒成糖稀用来给猪蹄上色，把猪蹄和花生米一起细火慢炖直至汤浓的一个家常菜。这个菜汤汁粘稠香甜，猪蹄软糯，花生香糯。如果喜欢酸甜的口感可以加入几汤匙番茄酱或炖制时候放入一些西红柿块，这样炖出的花生猪蹄就是酸甜的味道了，也就更能讨家人的喜爱了。

我们的花生猪蹄要用到的食材有，生猪蹄600克，花生100克，用到的辅料有适量的油盐，生姜香菇冰糖，准备好上述食材之后，下面就是我们的正式制作过程，首先，花生要提前泡好，大概两个小时，香菇要用清水洗干净泡好，生猪蹄洗干净，用刀顺着中间劈成两半，猪蹄的前段其实很容易劈开，但是后端有一个大骨头，劈的时候要用力。

把劈开的猪蹄用刀剁成大段，在砂锅里倒上一大半的水，然后把斩好的猪蹄段放进去，大火煮开之后，煮五分钟把猪蹄捞出来，等凉了之后再用清水洗干净，放到一边备用，冰糖的话，用我们的刀背碾碎，在锅里倒入适量的植物油，倒入冰糖木耳，小火炒制，烤成颜色都呈金黄色的糖稀为止，但我们清洗后的猪蹄带到景区，小火小心的翻炒，翻炒到每一块猪蹄都沾满糖锡为止。

然后往锅里面倒入足够的清水，大火煮开后，可以把猪蹄连汤带水的倒进砂锅，再放几块生姜，几朵泡好的香菇，煮开后改小火，小火大概煮30分钟，就可以倒入我们提前泡好的花生，这时候需要我们继续用小火煮一个小时，之后就可以倒入适量的盐，再煮五分钟就可以关火了，花生猪蹄就这样制作完成了。如果你觉得今天的美食菜谱是你需要的，你可以点击下收藏，今天的美食介绍到这里就结束了，我们明天再见吧。

今天的这份菜谱是你喜欢的吗？一个人活在这个世上，为了什么呢？如果你没有答案的话，那么我来告诉你，是去经历和享受，去做没做过的事情，去吃没吃过的东西，有时候你在厨房里，做出来的这道美食，也许其中就蕴含着人生的真谛，既然我们已经来到了这个世上，注定要在世上走一遭，也许我们会遇到各种各样的困难，和委屈，但是，我们却可以，用各种各样的美食来犒劳自己，如果满足不了自己的其他欲望，那就先满足口腹之欲吧。

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