《黄帝内经》原文：什么原因导致身体早衰和疾病（4补法如何补）

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一、“正气存内，邪不可干”

“正气存内，邪不可干”，为《黄帝内经》讲述身体早衰和疾病发生的根本原因。人体的正气旺盛，而能避免邪气的侵袭，就会保持健康状态，反之则发生疾病。一切有利于维护正气、抗御邪气的措施都能预防疾病。一切损害正气、助长邪气的因素都能引起疾病，从而导致早衰和死亡。预防是中医理论体系中的重要四项。

1、广义地说，所有关于饮食的保健措施都是以预防疾病、延年益寿为目的。饮食对人体的滋养作用，本身就是一项重要的保健预防措施。合理安排饮食可保证机体的营养，使五脏功能旺盛、气血充实，对抗疾病和衰老。恰如《黄帝内经》所说“正气存内，邪不可干。”

2、现代研究证明，人体如缺乏某些食物成分，就会导致疾病。如缺少蛋白质和糖类(碳水化合物)就会引起肝功能障得，缺乏某种维生素就会引起夜盲症、脚气病、口腔炎、维生素C缺乏病(坏血病)、软情症等。缺乏某些微量元素，如缺少钙质会引起俊病，缺乏质会引起神经衰弱。缺乏碘会引起甲状腺肿。缺乏铁会引起贫血;缺少锌和引起身体发育不良等。

3、通过食物的全面配合，或有针对性的增加上述食物成分就会预防和治片这些疾病。中医学早在100多年以前，就有用动物肝脏预防夜盲症，用海带预防甲状腺肿，用谷皮、麦麸预防脚气病，用水果和蔬菜预防坏血病等记载。

二、食物的滋养作用

《难经》说“人赖饮食以生，五谷之味，熏肤(滋养肌肤),充身，泽毛。”说明我国在两千多年以前，已十分重视饮食的营养作用。饮食的滋养是人体赖以生存的基础。一个人一生中摄入的食物要超过自己体重的1000倍以上，这些食物中的营养素几乎全部转化成人体的组织和能量，以满足生命运动的需要。《黄帝内经》推荐的4补之法，有平补、清补、温补、峻补4种：

①平补是应用不热不寒，性质平和的食物，如粳米、玉米、扁豆、白菜、猪肉、牛奶等。既能补气，又能补阴。如枸杞既补肾阴，又补肾阳等。这些食物适用于普通人群。

②峻补

峻补法是应用补益作用较强，显效较快的食物来达到急需补益的目的。此法的应用应注意体质、季节、病情等条件，需做到既达到补益目的，而又无偏差。常用的食物有鲍鱼、鹿肉、鹿尾、熊掌等。因补的力量比较猛，适合年轻人群食用。

③温补温补法是应用温热性食物进行补益的方法。适用于阳虚或气阳亏损，如肢冷、畏寒、便溏、小便清长而频或水肿等症病人，也常作为普通人的冬令进补食物。如牛肉、羊肉、狗肉、山药等。

④清补

清补法是应用补而不滋腻碍胃，性质平和或偏寒凉的食物，有时也可以泻实祛除实证，如清胃热，通利二便，加强消化吸收，推陈而出新，以泻中求补。常用的清补食物有萝卜、冬瓜、西瓜、小米、等。以水果、蔬菜居多。尤其适宜中老年人，缓缓进补。

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