羊肚菌石斛煲排骨 营养价值高（增强免疫力）

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【羊肚菌石斛煲排骨】熬夜党-增强免疫力

在华夏众多的菜系中，羊肚菌的烹饪方式也是较为繁多的，其中被大家所津津乐道的有羊肚菌鸡汤、照烧羊肚菌、羊肚菌炒鱼肚、羊肚菌煨牛蹄筋等等。羊肚菌是一种珍稀的食用菌，具有很高的营养价值。很多人都会买些干羊肚菌炖汤吃，那么你知道羊肚菌和什么炖汤好吗？下面一起来看看羊肚菌炖汤好吃的做法吧！

用料

羊肚菌一把 石斛8克 排骨400克 淮山20克 红枣4颗 枸杞适量

【羊肚菌石斛煲排骨】熬夜党-增强免疫力的做法

1.【准备材料】

2.焯过水的排骨放进锅中

3.羊肚菌提前一个小时泡软，洗净，清除肚子里的沙。

4.洗净的淮山，淮山可以让汤变得非常清甜。

5.洗净的石斛

6.放入适量的红枣与枸杞

7.中大火煲1.5-2个小时，中间水少了记得加开水，不要加冷水。

8.最后加一点盐调味，就会超级鲜甜！增强抵抗力，很适合熬夜党，上班族。

小贴士

1.此汤所有材料可以隔水炖煮

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