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在寒冷的冬天喝上一碗奶香红豆小丸子,健康低脂,奶香浓郁

2022-09-05 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1010 个字,阅读大概需要 3 分钟。

在冬天,有许多女孩子都喜欢喝奶茶来暖手,暖身体,我身边就有个朋友,简直就是奶茶的爱好者,如果要是有办公室里面的人打算一起拼单,要点奶茶的时候,永远都会有她一个,跟她出去逛街也是一样,手里面一定要拿一杯奶茶才放心,夏天就喝冰奶茶,冬天就喝热奶茶。大家也知道奶茶的热量高,我那个朋友的体型也是不小。

今天来给大家分享的就是奶香红豆小丸子。好吃不长胖,健康低脂!比奶茶好喝百倍的奶香红豆小丸子,奶香浓郁,又软又糯,一口就上瘾 传统中医学认为,红豆有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合。又有解热毒、健胃等用途。奶香浓郁,又软又糯,真的比奶茶好喝百倍! 关键啊,零难度!一学就会-吃不胖的养生粥!

学会了这个小甜品就可以跟奶茶说拜拜了,红豆煮的软糯好吃,不一会就吃光了。热乎乎的太适合冬天了,尤其是女人要多吃这补气血的食物,香甜的红豆,加上Q弹的小丸子,下午小甜品给自己安排起来,滋养身体,主要是还健康低脂,不错不错。

【奶香红豆小丸子】

——所需食材——

红豆200克,清水适量,冰糖适量,牛奶200~300毫升,丸子200克。

【制作步骤】:

1、红豆我是用的200克,我做的分量也是4~5人份的,要是人吃的少了就减半可以了。

2、把红豆清洗干净,水用了中号碗的一碗清水。

3、 准备电饭锅,把红豆还有清水倒进电饭锅里面,选择煮粥程序,等个50分钟。家里面要是有高压锅的话也可以用高压锅来做,焖的时间就会缩短,煮出来的红豆也非常的软烂。

4、时间到了以后,把红豆取出来,我们现在就可以看到红豆已经是软烂的了。我是没有事先浸泡过的,煮出来的豆子也这么好,大家可以事先将红豆用水浸泡一个晚上,相信煮红豆就不用等40分钟了,2、30分钟就基本上煮好了。

5、红豆不用捞出来,加入适量的冰糖还有牛奶,煮开。

6、煮开了以后把小丸子再加进去,继续煮个几分钟,就可以看到丸子已经熟透了,盛出来吃就可以了。小丸子我买的是现成的,我们也是可以用糯米还有面粉自己做的,也一样好吃。不想在电饭锅里面操作的话就将煮烂了的红豆盛出来放进锅里面煮,味道照样好。

【小贴士】:

1、我这里面用的是4~5个人的量,家里面人要是比较少的话建议大家适当的减少一些食材克数。

2、牛奶到底要加多少要取决于煮多少丸子,喜欢喝稀的就多放,喜欢吃浓稠一点的就少放一些。

3、大家还可以放点红枣,桂圆之类对我们女性好的一些食材,这样做出来的小丸子营养价值高,口感也丰富。

【文案编辑】:目海食吃货日记

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