花椰菜有哪些家常吃法?吃不完的花椰菜怎么保存?(2)

花椰菜吃不完怎么保存?

1、冷藏储存

花椰菜整棵，用冷水冲洗约1分钟，让水分充分进入花朵;然后把花椰菜带水(不沥干水分)放进保鲜袋中密封，放进冰箱冷藏。如果保鲜袋内有渗出的水，不必倒出。这样处理过的花椰菜可冷藏存放14天。

2、烫熟储存

先将花椰菜整棵用水冲洗约15分钟，再用刀切自己需要的块状;然后把花椰菜放进开水中氽烫，再加入调味料，煮开后关火，取出花椰菜，沥干水分放进保鲜盒，冷却后放进冰箱冷藏，可保存3天，取出即可直接冷食。

通过以上文章，想必大家对于花椰菜的食用方法和保存方法都有了一定的了解了，花椰菜是一种营养价值极高的保健食材，但是花椰菜虽然营养美味，在食用的时候也要注意，不要和牛奶、猪肝、香椿、黄瓜等食材一起吃，有一定的副作用。

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