黑芝麻的营养价值 黑芝麻的食用禁忌有哪些

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随着生活水平的逐步增高，社会压力越来越大，身边很多朋友几乎天天不吃早饭，或者就是早上喝点豆浆，黑芝麻之类的，黑芝麻营养价值很高，众所周知，黑芝麻对生发养发很有作用，黑芝麻当中富含了大量维生素A，维生素E之类人体所需营养，下面小编带大家了解黑芝麻的营养价值，看看黑芝麻的食用禁忌有哪些。

黑芝麻的营养价值：

黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，是芝麻的一种。含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

黑芝麻的食用禁忌：

但是吃芝麻请合理吃，吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。吃过量应该会发胖，因为黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

大家对黑芝麻食用量了解了吗？一次应该吃多少合适合理心中已经有了一个大概的概念了吧。与此同时，希望大家科学正确的食用黑芝麻油，避免破坏黑芝麻油中的营养物质。更多的是提倡大家多吃粗粮食物，多吃健康食物。

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