干槐花素包子的做法 这里为您介绍方法

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一年之际在于春，一天之计在于晨。一顿好的早餐意味着美好的一天开始了，所以早餐是很重要的，千万要记得吃早餐。包子是人们早餐的常客，包子有很多种类，今天为大家介绍干槐花的素包子的做法。

槐花菜是生活中非常传统的一种食材，槐花的清香口感非常受人喜爱，而且利用槐花制作各种美食是人们比较喜欢的事情，在北方地区，槐花是非常容易见到的植物，人们利用槐花来制作美味的包子。

第一步将准备好的槐花清洗干净，放到冷水中泡约20分钟。然后再将槐花放入沸水中焯一下以备用，最后将酵母加入到面粉中用温水和成团，发酵2到3小时。

第二步将买来的五花肉切成碎末。再将买来的豆腐切小块放到油锅中炒一下。最后在之前准备好的槐花和肉中依次加入酱油，麻油，食用油，葱花，香菇丁搅拌均匀。

第三步将之前发好的面和成小介子，用擀面杖擀成圆形，将小介子包成包子状， 把馅包进去 ，最后将包好的包子上锅蒸约20-30分钟，即可出锅食用。

面粉放入厨师机，加入水(先加200ml)进行和面。没有厨师机的，那就锻炼一下臂力，手揉吧。如果面粉不成团，再加水，揉成三光的面团。发酵到2～3倍大。

槐花干漂洗后，用温水洗净半小时，挤干水份。打入鸡蛋，加盐、少许料酒、搅打均匀，成蛋糊。锅内放入油，将蛋糊炒成鸡蛋碎。尽量炒碎，不要大块大块的。红菇泡发后切丁，豆腐干切丁。粉丝温水泡软，切成小段。将所有的馅料搅拌均匀，放入生抽，胡椒粉，蛤粉（或者鸡精），少许盐。

炒鸡蛋加过盐了，所以现在少加一点。加入花生油，搅拌均匀。发酵完成的面团进行揉面呛粉。揉完的面团内没有明显气泡。分成30g左右的小面团，包入调好的内馅。做出可爱的包子。馅料包入多少，看自己的水平了，当然是多多的更好吃。醒发20分钟左右，包子会比刚做完时要大，然后沸水大火蒸20分钟，关火后焖5分钟。

要想拥有充实饱满的一天，你必须需要一顿很好的早餐，这是真理，尤其是不吃早餐容易得胃病。经过上面的介绍，大家可以尝试自己在家做干槐花的素包子，这样就会吃到一顿美味营养的早餐。

以上就是干槐花的素包子的做法。每日养生养生提醒您，干槐花的素包子美味又好吃。

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