调猪肉馅用茶油可以吗

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调猪肉馅用茶油必须练过的举油方可应用，因生条油有苦涩味，含破坏猪肉馅的鲜美味道。是万万不可用生茶油的。猪肉馅调配有讲究，主强用新鲜的食材，不管是配料还是肉类，都必须是新鲜的未过夜的材料，做出的食品味道才纯正美味，尽量配制香料，鸡精生抽等为好。

调猪肉馅用茶油可以吗

调猪肉馅用茶油可以，茶油提炼于野生木本油科植物果实中，茶油味甘、性凉，分红花茶油和白花茶油，营养成分并无区别，茶油含丰富的油脂，因此适当的应用茶油，能够为机体补充一定的能量，在恢复体力、缓解疲劳方面有着积极的作用，具有为机体补充能量的功效。

茶油当中的脂肪能够促进脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收，因此当应用茶油的时候，具有补充脂溶性维生素的功效。

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