学习灌汤包制作：烫面与死面的完美结合
2023-09-03 分类：百科
TIPS：本文共有 110 个字，阅读大概需要 1 分钟。
灌汤包是非常好吃的包子。灌汤包的面用一半烫面一半死面是非常好的。因为面经过烫以后会熟的，再加上一半儿死面儿或在一起，这样的面活出来比较有韧性好，因为灌汤包主要出的都是汤汁。用这种面活出来包的灌汤包容易将只包住，不容易漏。
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灌汤包是非常好吃的包子。灌汤包的面用一半烫面一半死面是非常好的。因为面经过烫以后会熟的，再加上一半儿死面儿或在一起，这样的面活出来比较有韧性好，因为灌汤包主要出的都是汤汁。用这种面活出来包的灌汤包容易将只包住，不容易漏。
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