研究表明：水塔陈醋两年和三年的差异
2023-09-03 分类：百科
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工艺技术水平不太一样。三年的味道更纯正，醋酸味让人流连忘返，久久不会忘怀。两年的由于时间短工艺水平稍微少一些，醋酸浓度也较低，在味道方面比三年的差一些。水塔集团的醋优选三年的。
水塔陈醋两年和三年区别
水塔陈醋是两年没有三年的好吃，三年的味道更淳。
水塔陈醋是山西特产，属于老醋系列，老醋的储存发酵年限越长越好吃。所以三年的水塔陈醋必然比两年的要好。
如果在山西的小地方，那更能买到好的醋，因为那些地方有很多人家自己做醋，做的非常好。
水塔陈醋两年和三年区别
两年的没有三年的醇厚香，二年三年的都是老醋。三年经过比两年多一年的沉淀，发酵更能激发醋的香味。建议购买时买三年的。
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