清炒红油菜头做法
2023-09-02 11:44:59
红油菜一把，大蒜，自制猪油。
将红油菜洗净晾干水分，根部切成厚薄一致的片，细杆也切成长短一致的小段，装盘备用。
大蒜剥去皮，切成末状。
热锅倒油，再放入一勺自制的猪油，这样炒出来的红油菜才会更香。
放入蒜末炒香后倒入红油菜段，翻炒至断生。
快熟的时候撒入适量的盐巴就行了
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红油菜一把，大蒜，自制猪油。
将红油菜洗净晾干水分，根部切成厚薄一致的片，细杆也切成长短一致的小段，装盘备用。
大蒜剥去皮，切成末状。
热锅倒油，再放入一勺自制的猪油，这样炒出来的红油菜才会更香。
放入蒜末炒香后倒入红油菜段，翻炒至断生。
快熟的时候撒入适量的盐巴就行了