【家常美食】梭子蟹炖冬瓜:原汁原味的健康美味
2023-08-31 14:30:27
主料: 梭子蟹1只, 冬瓜400克
辅料: 油(适量), 盐(适量), 料酒(适量), 姜(适量), 葱(适量)
做法步骤:
1.准备好食材
2.梭子蟹洗净,对半切开,去掉蟹胃
3.冬瓜去皮去囊,洗净切厚片
4.锅里油热,放入冬瓜煸炒一下
5.加一大碗清水煮开
6.放入梭子蟹,加些料酒
7.加些葱白,姜片
8.大火炖煮至冬瓜熟,加盐调味
9.撒些葱花即可盛出。
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主料: 梭子蟹1只, 冬瓜400克
辅料: 油(适量), 盐(适量), 料酒(适量), 姜(适量), 葱(适量)
做法步骤:
1.准备好食材
2.梭子蟹洗净,对半切开,去掉蟹胃
3.冬瓜去皮去囊,洗净切厚片
4.锅里油热,放入冬瓜煸炒一下
5.加一大碗清水煮开
6.放入梭子蟹,加些料酒
7.加些葱白,姜片
8.大火炖煮至冬瓜熟,加盐调味
9.撒些葱花即可盛出。