番鸭蛋 VS 普通鸭蛋：品尝和营养的差异

个人经验分享一下：

乡下姑妈家自己饲养的番鸭蛋，个头很大，普通鸭蛋，个头比鸡蛋大一点，番鸭蛋的颜色多为白黄色，普通鸭蛋有白色和青色（习惯称绿皮鸭蛋）

番鸭蛋蛋心特别红，普通鸭蛋蛋心略微淡红或是淡黄色!

区别番鸭蛋和普通鸭蛋，主要看大小，很好辨认出来!

希望以上回答对您有所帮助吧！

番鸭蛋和普通鸭蛋区别

番鸭蛋与普通鸭蛋区别是，首先产地不同，普通鸭蛋大部分都是在内陆小湖小泊中人工养殖的鸭子产的蛋，其一般以人工饲料或者湖中的淡水鱼为食，为了保证其质量以及产蛋的数量，一般主要还是人工饲料为主，而海鸭蛋是由海边城市天然放养的海鸭所产的蛋，其主要以海中的小鱼、小虾、小螺以及小蟹为食，纯天然，无添加、无激素，这种海鸭十分肥美，其产的海鸭蛋品质和口感都是极佳的，而且蛋黄比较红，但是由于放养，所以产蛋量不高，因此价格昂贵。