传统制作：美味糯米南瓜的制作步骤详解
2023-08-31 10:13:45
原料
more
南瓜 (400克)
糯米 (80克)
蜂蜜 20克
细砂糖 10克
水 50克
玉米淀粉 50克
1/食材准备。
2/糯米提前用水浸泡三小时以上。控干水分加入十克细砂糖拌均匀。
3/放入蒸烤箱蒸熟备用。
4/先切不加糯米的南瓜，去皮。
5/装糯米的南瓜只去皮，不切开，装入糯米
6/放入蒸烤箱蒸熟，时间20分钟，温度100度
7/取出，准备深盘
8/倒扣在盘子中，装糯米的南瓜用刀划开淋上蜂蜜，没有糯米南瓜，50克水加3克淀粉搅拌均匀，淋再上面
9/再次送入蒸烤箱100度蒸8分钟即可
阅读剩余内容