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红烧兔的烹饪技巧:焯水的必要性与方法探讨

2023-08-30 17:13:44
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你问红烧兔肉用不用焯水

我觉得红烧兔肉是不需要焯水的,。因为兔肉是没有什么味道的,鱿鱼兔肉没有什么味道,最好红烧兔肉的时候应该加一些猪肉五花肉,由于兔肉没有多少脂肪,这样的话,兔肉会吸收猪肉,五花肉的脂肪会变得更加的新鲜。这时兔肉的味道的香味会增加许多

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网友评论
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  1. 2024-02-09 01:28山坡羊[广西网友]202.131.52.176
    @静戒我觉得焯水可以去除兔肉的异味,红烧兔的时候肯定要先焯水,这样做出来的菜肯定更美味。
    顶39踩0
  2. 2023-12-16 22:43静戒[广西网友]202.191.0.122
    我听说焯水可以去除兔肉的腥味,所以做红烧兔肯定要焯水啊,口感会更好。
    顶49踩0
  3. 2023-10-23 19:58J’ai rêvé que votre [贵州省网友]202.4.151.214
    我觉得红烧兔应该先焯水,这样可以去除一部分腥味,更能让肉质更加鲜嫩。
    顶0踩0
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