硬度排行榜：世界豆子之最

黄豆、黑豆、绿豆、蚕豆、四季豆、扁豆、红豆、缸豆、白豆、刀豆、碗豆、花豆、竹豆

黄豆，这个是一种很重要的豆类，很多豆制品或者酿造酱油都是需要，社会上需求量特别大。我们最常见的豆腐和豆油就是以这个为原材料做的，是一种人类和动物都很喜欢吃的食物。对食用和饲养都起到很大的影响。

竹豆，可以称为巴山豆，米豆等名字，一般是用来做汤滋补身体的效果也是比较明显。