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果糖转化为葡萄糖的化学方程式解析

2023-08-29 23:29:56
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CH2OH(CHOH)3-(C=O)-CH2OH是果糖(C=O要竖着写) CH2OH(CHOH)3CH2OHCHO是葡萄糖。结构简式都有了,结构式很轻松就有了。把各个原子一个一个有短线连接就好了。反应式相当于蔗糖水解的逆反应!只不过催化剂不一样罢了!

C6H12O6(果糖)+C6H12O6(葡萄糖)===一定条件===C12H22O11(蔗糖)+H2O

果糖转化为葡萄糖方程式

其实果糖会转变成葡萄糖

CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO+2[Ag(NH3)2]OH→(水浴加热)CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-COONH4+2Ag↓+3NH3↑+H2O.

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网友评论
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  1. 2023-12-13 09:13情梦缘2010[江苏省网友]54.222.120.98
    学习化学的时候老师讲过这个,果糖转化为葡萄糖的方程式还挺有意思的。
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