茶树菇排骨粥的做法
2023-08-28 分类:百科
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主料:
排骨300克,茶树菇20克,花生米适量
大米适量,香葱适量。
步骤:
1
排骨清洗干净,剁成小块,长度约2个指关节长
2
茶树菇用清水浸泡,泡软后剪掉根部,切成与排骨等长的小段
3
花生米,用温水泡5分钟,洗干净
4
把大米用水洗干净
5
香葱洗净,切碎
6
排骨去血水
7
将排骨、茶树菇和花生米,同时放入锅中加入适量清水煮沸腾
8
水沸腾后,放入适量食盐,将大米倒入锅中
9
再次煮沸后,打开锅盖,煮至粥呈粘稠糊状,关火,放入青葱搅匀。
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