怎么炖牛肉好吃土豆炖牛肉
2023-08-28 分类:百科
TIPS:本文共有 245 个字,阅读大概需要 1 分钟。
土豆炖牛肉确实好吃。
材料
主料:牛肉400g、土豆5个、红萝卜3个
辅料:油适量、盐适量、生姜适量、葱适量、蒜适量、干辣椒适量、八角花椒适量、生抽适量、花椒适量、料酒适量、蚝油适量
方法:
1选择肥瘦相间的牛肉,切成小块。
2将土豆、萝卜 切块,土豆用水泡一会去淀粉。
3锅中放入牛肉与生姜,加入水,等水开后撇去浮沫。
4然后用温水洗净牛肉块。
5锅重新倒入适量水,加入牛肉块,葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒,然后大火煮开。
6锅里水减少到一半后放入土豆萝卜,改中火。
7煮至汤汁收浓然后加入耗油。
如果觉得《怎么炖牛肉好吃土豆炖牛肉》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容