家常牛肉的做法简单好吃

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食材

牛肉（适量）

大白菜（适量）

食用油（适量）

酱油生抽料酒（适量）

蚝油鸡精、大骨香（适量）

步骤1、准备好失恋的白菜洗干净切好

步骤2、锅里放适量的油烧热放入切好的牛肉翻炒三到5分钟加入料酒去腥，然后加入葱姜算炸香

步骤3、加酱油上色加少许生抽然后放一玩水煮一下牛肉

步骤4、牛肉煮至八蕃薯加入切好的白菜帮子也就是白菜的根部

步骤5、然后加入白菜的叶子，然后煮熟放入鸡精大骨香、蚝油翻炒出锅即可完成了。

家常牛肉的做法简单好吃

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。

牛肉一直是很受欢迎的肉类食材，可卤可烧可炖可炒，吃起来特别香。

土豆炖牛肉

原料：牛腱子肉、土豆、番茄酱、胡萝卜、洋葱

做法：把牛腱子肉切大块，土豆，红萝卜，洋葱切滚刀块。热锅凉油，把土豆，红萝卜，洋葱放入煸炒。然后再把牛肉放入。将牛肉炒成两面都稍稍变色时，加入没过食材的开水。放入盐、酱油调味。锅煮开后，撇去浮沫，转小火慢炖。等牛肉煮软，开大火收汁即可。

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