干豇豆是黄色的还能吃不
2023-08-26 分类:百科
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不能吃了。豇豆角如果出现变黄的情况的话就不要再继续食用了,因为变黄豆角中一般都含有一种叫霜霉病菌的有害物质,食用之后都是会对人体健康造成不利的影响的。
豇豆有黄点一般是因为霜霉病或者是细菌性角斑,在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。
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