老虎脚爪的做法大全
2023-08-26 分类:百科
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鸡爪、咖喱粉红、胡萝卜、生姜
做法
1、先将鸡爪用清水洗净,去鸡指甲,锅中倒入清水煮开倒入鸡爪,水煮开捞起,用清水洗净去开
2、油锅倒少许油烧热放入生姜片炸至金黄色,倒入鸡爪翻炒片刻
3、倒入开水没过鸡爪烧开放入切块的胡萝卜,10分钟在开盖放入适量盐巴、糖、鸡精、料酒
4、3-5分钟时加入适量得咖喱粉盖上锅盖放中火,等汤汁烧得差不都了洒点胡椒粉即可出锅!
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