广西炊米糕的做法
2023-08-24 分类:百科
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食材:米糕330g、牛肉150g、洋葱适量、胡萝卜适量、香菇适量、葱适量、食用油适量、酱油适量、料酒适量、芝麻油适量、白糖适量、蒜 适量、胡椒粉适量
步骤
1、将米糕用水清洗干净了。
2、然后将牛肉切好了。
3、在酱油里面倒入适量的料酒、白糖、芝麻油、胡椒粉、蒜搅拌均匀了,作为辅料。
4、然后就是将胡萝卜、葱、洋葱、香菇切好了。
5、将上面的材料和牛肉放到一起进行搅拌,在将辅料放入,放置12分钟左右。
6、然后在锅里面倒入适量的食用油,用中火继续炒。
7、等到牛肉表面炒熟了,就将米糕放入了,再倒入适量的水。
8、煮3分钟左右就可以了。
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