广西博白凉拌粉的做法

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用料

米粉 适量

番茄 3个

青椒 1个

叉烧 适量

花生米 适量

生抽 适量

蒜 适量

做法步骤

步骤 1

青椒切丝，倒入白醋，待用。

步骤 2

蒜米加入味极鲜待用。（我的青椒切多了，其实不放的）

步骤 3

番茄切开，热锅炒蒜后放入番茄，出汁后捞出。（我没加水，一般外面买的需要稀一点的汁）

步骤 4

米粉蒸好，放凉。

步骤 5

准备叉烧，花生米，和其他熟菜

步骤 6

加入粉，叉烧，生抽，醋，搅拌均匀。开吃。（花生米和叉烧必加（口感好），黄瓜也可以）

步骤 7

汁多点比较好拌。

广西博白凉拌粉的做法

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