风味巧巧吐司做法
2023-08-21 分类:百科
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原料:
白吐司2片
鲜奶200ml
细砂糖1大匙
奶油2大匙
香草精数滴
巧克力酱适量
奶精适量
做法:
1、将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁
2、将每片吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火
4、将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可
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