香菇油菜的鲁菜做法大全
2023-08-21 分类:百科
TIPS:本文共有 211 个字,阅读大概需要 1 分钟。
原料:香菇200克、油菜200克、食盐适量、鸡粉适量、食用油适量、生抽一勺、生粉适量。
做法步骤:
第1步、油菜洗净挑些大朵的备用,香菇洗净切成片备用。
第2步、锅中放入清水烧开后加入鸡粉,食盐,油,搅拌均匀后把油菜放入去烫熟后捞出沥干水分,摆盘。
第3步、锅中倒入适量的油,烧热后倒入香菇爆炒一下。
第4步、加入适量的清水,翻炒片刻。
第5步、把鸡粉,盐,生抽,生粉加入少量的水搅拌均匀后倒入。
第6步、翻炒至收汁后倒入油菜中间即可。
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