四川风味家常贵州米线全攻略

1/ 7No.1/金汤米线

2/ 7主料：泡发后的米线120克调料：馥美来金汤米线酱料50克，专用骨汤12克，食用水500克。辅料：鸡蛋1个，牛肉丸20克，香菇10克，小油菜5克，香菜5克。

      步骤：1. 用温水将米线泡发60—至90分钟至软透没有硬芯，鸡蛋煮熟一切两半，牛肉丸煮熟煮透，小油菜汆水备用。2. 取食用水500克，加入专用骨汤12克，馥美来金汤米线酱料50克均匀稀释开，上火烧开下入米线，香菇煮1—2分钟，摆上鸡蛋、牛肉丸

3/ 7主料：泡发后的米线120克调料：馥美来番茄米线酱料50克，专用骨汤12克，食用水500克。辅料：鸡蛋1个，香菇10克，小油菜5克，香菜5克。

        步骤：1. 用温水将米线泡发60—至90分钟至软透没有硬芯，鸡蛋煮熟一切两半，牛肉丸煮熟煮透，小油菜汆水备用。2. 取食用水500克，加入专用骨汤12克，馥美来番茄米线酱料50克搅均匀稀释开，上火烧开下入米线，香菇煮1—2分钟，摆上鸡蛋、小油菜、关火撒上

4/ 7主料：泡发后的米线120克调料：馥美来麻辣米线酱料50克，专用骨汤12克，食用水500克。辅料:鸡蛋1个，牛肉丸20克，小油菜5克，香菜5克。

       步骤：1. 用温水将米线泡发60—至90分钟至软透没有硬芯，鸡蛋煮熟一切两半，牛肉丸煮熟煮透，小油菜汆水备用。2. 取食用水500克，加入专用骨汤12克，馥美来麻辣米线酱料50克搅均匀稀释开，上火烧开下入米线，煮2—3分钟，摆上鸡蛋、牛肉丸、小油菜、关

5/ 7主料：泡发后的米线120克调料：馥美来藤椒米线酱料50克，专用骨汤12克，食用水500克。辅料：鸡蛋1个，牛肉丸20克，小油菜5克，金针菇5克，香菜5克。

       步骤：1. 用温水将米线泡发60—至90分钟至软透没有硬芯，鸡蛋煮熟一切两半，牛肉丸煮熟煮透，小油菜汆水备用。2. 取食用水500克，加入专用骨汤12克，馥美来藤椒椒米线酱料50克搅均匀稀释开，上火烧开下入米线，金针菇煮2—3分钟，摆上鸡蛋

6/ 7主料：泡发后的米线120克调料：馥美来香辣米线酱料50克，专用骨汤12克，食用水500克。3 辅料—鸡蛋1个，牛肉丸20克，小油菜5克，香菜5克，香葱5克。步骤：1. 用温水将米线泡发60—至90分钟至软透没有硬芯，鸡蛋煮熟一切两半，牛肉丸煮熟煮透，小油菜汆水备用。2. 取食用水500克，加入专用骨汤12克，馥美来香辣米线酱料50克搅均匀稀释开，上火烧开下入米线，煮2—3分钟，摆上鸡蛋、牛肉丸