炒藕片儿童最好吃的做法
2023-08-21 分类:百科
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主料:菜椒100克,藕400克
辅料:胡萝卜1根,五香粉1小勺,蚝油1勺,葱花适量
做法:
1、莲藕切薄片,切好的莲藕放到水里浸泡一会儿
2、烧开水,把莲藕迅速烫一下捞出
3、菜椒切成滚刀块
4、胡萝卜切片,备点葱花
5、热油,先放入一点葱花炸香
6、在放入菜椒和胡萝卜简单翻炒几下
7、倒入莲藕,同时放入盐和蚝油,大火翻炒
8、在放水淀粉勾芡
9、最后放入剩余的葱花炒匀出锅
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