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湖北为什么没有湖南的湘菜馆

2023-08-18 分类:百科

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有但是不多

因为湖北地理上属于南方北方交界处,自古就有“湖北九省通衢”的说法,包括四川、陕西、河南、湖南、贵州、江西、安徽、江苏、湖北。

相应的湖北的饮食也受南来北往的人影响较深,在湖北能吃到北方菜也能吃到南方菜,为了考虑大家的口味所以湖北菜以融会贯通为主,所以纯粹的湘菜只能说有,但是不多

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