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牛肉哪里瘦肉最多

2023-08-17 分类:百科

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牛里脊

牛里脊是我们餐桌上最受欢迎的部位,一般在餐馆和饭店,价格不菲的牛奶都是牛里脊,属于牛肉的精瘦肉,没有过多的脂肪,是餐馆必点的牛肉部位。牛里脊是牛脊柱的内腔,是牛肉最贵的地方,软嫩多汁,口感非常细腻,价格相对贵一些,是选择牛肉的上佳之选。

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