海参泡发如何去沙嘴和剪短筋
2023-08-16 分类:百科
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去沙嘴
海参从冰箱取出,海参腹部有一个小开口,用剪刀沿着腹部剪开,海参的一端长有海参牙,摸起来硬硬的白色小颗粒,把海参牙扣掉。
在海参的同一端有一个黑黑的,像花苞一样的东西就是沙嘴,去除海参沙嘴。
海参腔内有几条白色条纹,那是海参筋,它的营养很高,可以食用,用剪刀把海参筋全部割断成几段,这样海参才能发的更大。
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