凉面丝做法
2023-08-16 分类:百科
TIPS:本文共有 128 个字,阅读大概需要 1 分钟。
黄瓜丝50g,n豆芽25g,凉面100g
做法:草果1个,八角2g,桂皮1g,香叶1片,放入锅中加入清水煮开放入盐,生抽煮15分钟,捞出渣子留汤,放至常温。
买回凉面用刮丝器刮成细丝放入碗加入黄瓜丝,豆芽(豆芽是焯好水)加入煮好的料汁,吃时放入蒜泥搅拌均匀美味
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黄瓜丝50g,n豆芽25g,凉面100g
做法:草果1个,八角2g,桂皮1g,香叶1片,放入锅中加入清水煮开放入盐,生抽煮15分钟,捞出渣子留汤,放至常温。
买回凉面用刮丝器刮成细丝放入碗加入黄瓜丝,豆芽(豆芽是焯好水)加入煮好的料汁,吃时放入蒜泥搅拌均匀美味
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