正宗清淡三鲜汤做法
2023-08-15 分类:百科
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用料
虾干 5只
沙虫 3条
瑶柱干 6粒
海鲜菇 100克
火腿丁 50克
鸡蛋 1个
嫩豆腐 1块
做法步骤
步骤 1
把虾干,沙虫,剪碎
步骤 2
热锅下油烧热,小火炸香
步骤 3
汤盘里准备些水,把爆香的干货捞出进水里泡半小时
步骤 4
鸡蛋打散煎薄饼,切丝
步骤 5
把泡好的汤水进锅里大火煮开,小火煮15分钟,加上其他的配料一起再次煮开,加盐,鸡精调味即可
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