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v青菜到底是什么菜

2023-08-14 分类:百科

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v青菜不是具体指某一种菜,而是菠菜、油菜、油麦菜、生菜等绿叶菜的总称,青在古代代表一种颜色,属于绿色系列,所以青菜也就是指绿色的蔬菜。

v青菜到底是什么菜

叫慈姑(学名:Sagittaria sagittifolia L.),又称茨菰、慈菇、燕尾草、白地栗等,是泽泻科慈姑属的一种植物,果实可食用,味涩。慈菇富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份。原产中国华中、华南等,生于浅水

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