瓜片炒青虾做法大全
2023-08-12 分类:百科
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食材:虾仁350克,淀粉少许,鸡蛋1个,黄瓜1个,蒜末12克,盐4克,糖2克,胡椒粉2克。
做法:
1,虾仁洗净抓少量淀粉与鸡蛋清
2,黄瓜去皮切片加少许盐抓匀
3,锅里加油烧热,放入虾仁滑散变色后倒出
4,放入蒜碎略炒,将瓜片入锅翻炒至变软加盐,糖,胡椒粉
5,加入滑过的虾仁翻炒均匀
6,出锅装盘
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