九转大肠最后加2味香料
2023-08-11 分类：百科
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九转大肠最后加的2味香料是桂皮和八角。
九转肥肠以猪肥肠头为主料的菜品，此菜是仿照山东名菜“九转大肠”而烹制，颜色形状酷似真肥肠， 有以假乱真的效果。菜色红润，质地软嫩，香甜酸辣咸五味俱全，美味适口，风味尤佳。
九转肥肠菜色红润，质地软嫩，香、甜、酸、辣、咸五味俱全，美味适口，风 味尤佳。
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