宝宝蛏子做法
2023-08-11 分类：百科
TIPS：本文共有 145 个字，阅读大概需要 1 分钟。
材料
蛏子500克，葱，姜，蒜，青红椒，福建老酒，味精，胡椒粉，麻油，盐，味精，糖各适量
做法
1、将蛏子洗净，放入盐水中浸泡两个小时，使其吐出泥沙洗净待用。
2、炒锅放入油烧至八成热，下入葱段 姜丝 蒜片炒香 随后倒入蛏大火翻炒，加入糖盐味精继续翻炒，炒制蛏口裂开加入料酒，最后滴入麻油上盘即可。
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材料
蛏子500克，葱，姜，蒜，青红椒，福建老酒，味精，胡椒粉，麻油，盐，味精，糖各适量
做法
1、将蛏子洗净，放入盐水中浸泡两个小时，使其吐出泥沙洗净待用。
2、炒锅放入油烧至八成热，下入葱段 姜丝 蒜片炒香 随后倒入蛏大火翻炒，加入糖盐味精继续翻炒，炒制蛏口裂开加入料酒，最后滴入麻油上盘即可。
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