lemon balm 是荆芥还是罗勒

2023-08-11　分类：百科

荆芥（Schizonepeta tenuifolia Briq.）又名假苏、香荆芥、四棱荆芥等，英文名fineleaf schizonepeta，属于唇形科植（Lamiaceae）裂叶荆芥属（Schizonepeta），为一年生草本植物。还有一种为裂叶荆芥[ Schizonepeta mulitida ( L. )Briq.]。

Thai basil”属于罗勒，“Thai holy basil”则是圣罗勒的品种，二者之间存在物种壁垒，不仅是品种之别。罗勒属共有100余种，我国有5种，另外3种是灰罗勒/O. americanum、丁香罗勒/O. gratissimum和台湾罗勒/O. tashiroi。灰罗勒的叶和花明显小于罗勒，丁香罗勒（我国栽培的是毛叶变种/var. suave）是灌木而非草本，易于和罗勒区别。台湾罗勒或仅产于台湾省，可查信息极少，姑且当它不存在。