山东鲁王面粉可做汤圆吗
2023-08-10 分类:百科
TIPS:本文共有 122 个字,阅读大概需要 1 分钟。
面粉不可以做汤圆,汤圆需要用糯米面做。
汤圆起源于宋朝,明州(现宁波市)兴起吃新奇的食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
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面粉不可以做汤圆,汤圆需要用糯米面做。
汤圆起源于宋朝,明州(现宁波市)兴起吃新奇的食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
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