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冬阴功为什么不酸

2023-08-06 分类:百科

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冬阴功应该是酸的。

因为冬阴功汤的材料主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾,汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。

这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,这道汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。

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