蜜薯怎么做好吃

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1、主料：蜜薯一个。辅料：玉米油少许。

2、准备蜜薯洗净去皮，切片。

3、电饼铛加热刷上少许玉米油，放入蜜薯片。

4、小火慢煎，翻面，煎至两面金黄

5、装入盘中，甜甜糯糯，就可以食用了。

6、蜜薯是地瓜的其中一个品种，味道香甜可口，深受人们的喜爱。蜜薯可以蒸着吃、烤着吃、煮着吃，能当主食还能做菜，可以说吃法多样。蜜薯的做法有很多，比如熬粥、打米糊、拔丝蜜薯、烤蜜薯、炸蜜薯条等。

蜜薯怎么做好吃

准备红薯，洗净去皮，切成薄的小块，备用。

开火，热锅加油。

油热后，中火，分两批倒入红薯，开炸。

炸的过程中，可以用筷子在红薯上试试扎一下，扎透为熟即可捞出沥油。

关火，把锅内油倒出，洗净锅，擦干锅，准备把蜂蜜倒入锅中，开小火。

蜂蜜冒泡时，放入红薯翻拌几下，即可关火。

盛盘。

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