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安达小红旗烤饼做法

2023-08-06 分类:百科

TIPS:本文共有 315 个字,阅读大概需要 1 分钟。

食材:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量

做法 :

1、鸡蛋加盐打匀

2、加入面粉

3、添水,至浓稠度适中

4、加入葱花,搅拌均匀

5、锅内抹少许油,将面糊倒入中央

6、然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形

安达小红旗烤饼做法

用料 :普通面粉400克温水210克左右酵母5克小葱适量植物油或猪油80克盐4克五香粉适量蜂蜜适量

具体做法:

面粉、温水、酵母和成面团温暖处发酵至两倍大左右(面团不用多揉)。

干面粉、油、五香粉、盐调成很稠厚的油面糊,小葱切碎。

取出面团擀成大片,涂抹油面糊

撒上小葱。

卷成长长的条状。

改刀大小一致的段。

垂直擀成饼状,表面刷蜂蜜水(蜂蜜1:1水)

表面多多的撒满芝麻。

烤箱预热180度,20分钟。

即可

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