电压力锅做面包没有面包按键

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没有面包按键的

1、由于电压力锅没有面包键，制作面包的时候只能使用蛋糕键，且电压力锅内胆必须为黑晶不粘内胆。

2、用料：250克高筋粉、250克面包粉、3克发酵粉、3克精盐、50克白糖、适量果仁、1袋鲜牛奶、2颗鸡蛋、10克油

3、用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟。揉成光滑面团后开始第一次发酵。

4、当面发酵至原来2倍大的时候再揉一遍。

5、电压力锅内胆放点油，将揉完后的面团放入电压力锅不粘内胆中静置，再次发酵。

6、三十分钟后再次发酵好了，盖好电压力锅盖，按蛋糕键。

7、蛋糕键跳到保温键后，面包出炉。

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